为切实做好《食品安全国家标准 味精》（GB 2720-2015）、《食品安全国家标准 食用盐》（GB 2721-2015）、《食品安全国家标准食用盐碘含量》、《食品安全国家标准 保健食品》（GB 16740-2014）等九项食品安全标准跟踪评价工作，我局高度重视，明确责任科室，确定专人负责。按照工作方案要求，对辖区相关食品生产企业、市场监管人员以及检验机构人员开展了问卷调查和现场调查工作。

此次共发放问卷调查7份，对3家食品生产企业进行了现场调查。从问卷调查和现场调查情况来看，各类人员在本次调味品类三项标准的指标限量要求完全合理、标准中的其他相关规定或要求完全合理、对标准质量的整体评价表示赞同。调查还了解到食品安全标准修订或制定时，不仅要只注重食品安全方面指标，还需要规定与食品安全不直接相关的食品质量指标。

通过此次调查，进一步了解了《食品安全国家标准 味精》（GB 2720-2015）、《食品安全国家标准 食用盐》（GB 2721-2015）、《食品安全国家标准食用盐碘含量》、《食品安全国家标准 保健食品》（GB 16740-2014）等九项食品安全标准在我区的落实使用情况，收集了相关食品生产企业、市场监督管理人员及检验机构人员在使用标准过程中存在的问题和意见，基本达到本次食品安全标准跟踪评价的目的。